Desde 1969 a família Christianini faz sorvete. Hoje a Gygabon é uma fábrica em Marília-SP que abastece mais de 50 franquias em 30 cidades, com picolés, potes de 1,5 L e 300 ml e sorvete de massa feitos com frutas naturais e as melhores matérias-primas.